Se está a passar por um processo de emagrecimento e achar que não perde peso tão rapidamente como desejaria, é provável que a culpa seja do seu metabolismo. O metabolismo varia de pessoa para pessoa e define-se como a taxa com que o corpo queima calorias. A resposta metabólica de cada pessoa pode ser influenciada pelos seguintes factores:

1. Idade – O metabolismo desacelera a partir dos 40 anos;

2. Género – As mulheres demoram mais a queima calorias do que os homens;

3. Tiróide – Lesões nesta glândula podem desacelerar o metabolismo;

4. Massas muscular – o metabolismo aumenta com a massa muscular.

Existem diversas formas para calcular a sua taxa metabólica (TMD) que lhe dirá qual a quantidade de calorias necessárias para manter o seu corpo em boa forma:

TMD = (9,99 x P + 6,25 x H) – 4,92 x I + 166 x G

Onde,

P é o peso em quilogramas
H é a altura em centímetros
I é a idade em anos
G é género, 1 para homens e 0 para mulheres

Para perder peso, não deverá consumir mais do que (TMD x 1,5) calorias e menos do que a TMD. Uma boa notícia para as pessoas que possuem um metabolismo lento, é que existem diversos procedimentos que permitem aumentar o gasto calórico através do seu metabolismo:

- Sempre que se levantar de manhã, tome um bom pequeno-almoço. Se ignorar esta refeição, o seu corpo passará 12 horas ou mais sem ingerir nada e o cérebro recebe um sinal de que não alimentos disponíveis e, como um mecanismo de defesa, o metabolismo diminui e reduz a quantidade de calorias gastas.

- Faça refeições pequenas e frequentes. Cada vez que fazemos a digestão gastamos muitas calorias. O intestino é muito longo e é necessário activar o pâncreas, a vesícula biliar, o fígado e o estômago por cada vez que ingere comida. Gasta-se mais calorias fazendo a digestão seis vezes por dia do que se só se fizesse três ou quatro. Esses alimentos devem ser de baixo teor em gordura e ricos em proteínas e fibras (um pedaço de queijo ou um iogurte, etc.).

- Nunca coma menos do que 1200 kcal por dia. Um valor inferior, não é suficiente para manter a sua taxa metabólica basal que o organismo precisa para respirar e realizar outras funções vitais, e que só levaria a uma redução do gasto de calorias.

- Faça algum exercício físico todos os dias, uma curta caminha, nadar na piscina, dançar ou simplesmente brincar de forma activa com os seus filhos. Procure aumentar o seu movimento no dia-a-dia. Por exemplo, estacione o carro uns dois ou três quarteirões do local onde pretende chegar, usar as escadas ao invés do elevador, passear o cão durante mais cinco minutos do que o habitual…

- Evite o álcool, pois ele reduz o metabolismo e estimula o apetite;

- Beba 2 litros de água por dia. Leve uma garrafa de água consigo para que a possa tomar com frequência. Isso estimula o metabolismo e gasta 60 calorias por dia.

- Beba chã verde. Se beber 4 xícaras de chã verde por dia (sem açúcar) irá gastar 60 calorias extra, que é como se tivesse tomado 2 litros de água.